50 Alimenti più ricchi di vitamina D valori verificati

Elenco dei cibi che contengono più vitamina D: utile come riferimento per chi vuole integrare la vitamina con la dieta.

Gli alimenti ricchi di vitamina D sono importanti per assicurare un adeguato apporto di questa vitamina liposolubile nel nostro organismo. La vitamina D svolge un ruolo cruciale nella salute delle ossa e dei denti, nel sistema immunitario e nella regolazione dei livelli di calcio nel sangue.

Tuttavia, la principale fonte di vitamina D per il nostro organismo è l'esposizione al sole. La nostra pelle produce vitamina D quando viene esposta ai raggi solari ultravioletti B (UVB). Pertanto, oltre a una dieta equilibrata, è importante trascorrere del tempo all'aperto per garantire una corretta sintesi di vitamina D.

Ricorda che l'assunzione di vitamina D può variare in base alle esigenze individuali. Se hai dubbi sulla tua assunzione di vitamina D o su eventuali supplementi, è consigliabile consultare un professionista della salute.

Alimento Quantità (mg)
Coregone lavarello 22.10
Sardine 11.00
Halibut 9.00
Salmone selvaggio 8.40
Salmone d'allevamento 8.30
Sogliola 8.00
Pesce (in media) 6.30
Salmone, affumicato 6.30
Agnello 6.10
Sardine sott'olio 6.00
Margarina 5.00
Tuorlo d'uovo 4.50
Tonno 4.20
Funghi porcini 3.10
Passera di mare 3.00
Uovo (Uova) 2.90
Carne di vitello 2.50
Omelette francese, preparato 2.40
Tonno sott'olio 2.40
Gallinaccio 2.10
Luccio 2.00
Funghi prataioli 1.90
Merluzzo bianco 1.80
Acciughe sott'olio 1.70
Salame 1.70
Landjäger (salamino affumicato) 1.60
Lemon Curd 1.50
Pancetta 1.40
Pasta di acciughe 1.30
Burro 1.30
Crêpes al naturale, preparati 1.20
Latte intero, in polvere 1.20
Carne di pollo 1.10
Cotoletta 1.10
Salsiz 1.10
Biscotti savoiardi 1.00
Carne tritata mista 1.00
Crêpes al formaggio Camembert, preparati 1.00
Bastoncini di pesce impanati 0.90
Vinaigrette (con olio di colza) 0.90
Zampone 0.90
Coppa 0.80
Salsa tartar 0.80
Salsiccia cruda (in media) 0.80
Samosa, fritta 0.80
Merluzzo nero 0.80
Pasta frolla (con burro) 0.70
Carne (in media) 0.70
Crêpes alla Nutella, preparati 0.70
Crêpes alla verdura, preparati 0.70

(La lista viene aggiornata periodicamente. I valori nutrizionali si riferiscono a 100g di alimento ove non diversamente specificato. Fonti: banche dati ufficiali e misurazioni interne Questo è Cheto.)

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