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Il salmone e' un ottimo alimento, delizioso e ricco di nutrienti. Ha un buon contenuto di grassi e zero carboidrati, per questo e' uno degli alimenti chetogenici piu' popolari. Il salmone selvatico (o selvaggio) si nutre in modo naturale e non contiene tracce di antibiotici o altri medicinali, per questo motivo e' da preferire a quello da allevamento.
Per aiutarti a scegliere cosa mangiare, abbiamo realizzato un pratico PDF con tutti gli alimenti concessi nella dieta chetogenica. Clicca qui per la nostra guida KETO!
Calorie (Kcal) | 182 |
Carboidrati (gr) | 3.8 |
Carboidrati netti (gr) | 0.0 |
- di cui Zuccheri (gr) | 0.0 |
Grassi (gr) | 11.5 |
- Grassi saturi (gr) | 1.8 |
- Grassi monoinsaturi (gr) | 4.4 |
- Grassi polinsaturi (gr) | 1.9 |
- Colesterolo (mg) | 50 |
Proteine (gr) | 19.7 |
Fibre (gr) | 0.0 |
Sale (gr) | 0.2 |
fonti: USDA, USAV | Segnala un errore |
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