Tabella dei principali alimenti ricchi di calcio: valori per 100 g e fonti consigliate.
Il calcio è un minerale essenziale per il nostro corpo e svolge un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. È il principale costituente delle ossa e dei denti, fornendo loro forza e struttura. Oltre alla sua importanza per la salute ossea, il calcio svolge anche altre funzioni cruciali.
Il calcio è coinvolto nella trasmissione degli impulsi nervosi. Le cellule nervose richiedono un equilibrio di calcio per generare e condurre gli impulsi elettrochimici. Questo processo è fondamentale per il corretto funzionamento del sistema nervoso. Inoltre, il calcio svolge un ruolo nella contrazione muscolare. Questo processo è cruciale per la mobilità, la forza e il corretto funzionamento dei muscoli scheletrici e cardiaci. Infine, il calcio è coinvolto nella coagulazione del sangue. Svolge un ruolo essenziale nel processo di coagulazione, che è fondamentale per la fermare le emorragie.
Per garantire un adeguato apporto di calcio, è importante includere nella dieta alimenti ricchi di questo minerale, come latticini (latte, formaggi, yogurt), verdure a foglia verde (spinaci, cavolo riccio), pesce (salmone, sardine) e noci. Tuttavia, è importante ricordare che il calcio viene assorbito meglio in presenza di vitamina D, quindi è consigliabile anche assicurarsi di avere una corretta esposizione al sole o considerare integratori di vitamina D se necessario.
(La lista viene aggiornata periodicamente. I valori nutrizionali si riferiscono a 100g di alimento ove non diversamente specificato. Fonti: banche dati ufficiali e misurazioni interne Questo è Cheto.)
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