Tofu in dieta chetogenica?

Valutazione: Compatibile

Nonostante il basso contenuto di carboidrati netti, alcuni sconsigliano di mangiare il tofu per via degli OGM presenti nella soia e di altri anti-nutrienti che ne danneggiano la qualità. Tuttavia se stai seguendo una dieta chetogenica vegana, il tofu puo' essere un'ottima fonte di proteine vegetali.
Tofu

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

0.7g

Grassi

4.8g

Proteine

8.1g

Calorie

81kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 4%
Gras. 55%
Prot. 41%

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Tofu, fa ingrassare?

Questo alimento può essere consumato senza compromettere la tua attenzione alla linea.

Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.

N.B. Ricorda che non esiste un alimento che "fa ingrassare" di per sé: l'apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni che fai e del tuo stile di vita generale. Prendi questa considerazione solo a scopo informativo per orientarti meglio nelle tue scelte.

Tofu, valori nutrizionali per 100 g di parte edibile

Dettaglio valori nutrizionali per 100 g di parte edibile. I carboidrati sono netti.
Nutriente Valore
Calorie (kcal) 81
Carboidrati netti (g) 0.7
di cui zuccheri (g) 0.0
Grassi (g) 4.8
di cui grassi saturi (g) 0.1
di cui grassi monoinsaturi (g) 1.1
di cui grassi polinsaturi (g) 2.7
Colesterolo (mg) 0
Proteine (g) 8.1
Fibre (g) 1.2
Sale (g) 0.0
Fonti consultate: Crea, USDA, USAV, OpenFoodFacts.org, etichette nutrizionali. Segnala un errore

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