Suggerimenti:

Tofu Alimento compatibile

Alimento compatibile
Carb

0.7

Gras

4.8

Prot

8.1

KCal

81

valori nutrizionali per 100 g di parte edibile

Compatibilità con la dieta chetogenica

Nonostante il basso contenuto di carboidrati netti, alcuni sconsigliano di mangiare il tofu per via degli OGM presenti nella soia e di altri anti-nutrienti che ne danneggiano la qualità. Tuttavia se stai seguendo una dieta chetogenica vegana, il tofu puo' essere un'ottima fonte di proteine vegetali.
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Tofu, valori nutrizionali per 100 g di parte edibile

Le calorie di questo alimento sono 81 kcal e i macronutrienti sono così suddivisi: carboidrati 0.7g (di cui zuccheri: 0.0g), grassi 4.8g (di cui saturi: 0.1g), fibre 1.2g, sale 0.0g, proteine 8.1g.

Calorie (Kcal) 81
Carboidrati (gr) 0.7
- di cui zuccheri (gr) 0.0
Grassi (gr) 4.8
- Grassi saturi (gr) 0.1
- Grassi monoinsaturi (gr) 1.1
- Grassi polinsaturi (gr) 2.7
- Colesterolo (mg) 0
Proteine (gr) 8.1
Fibre (gr) 1.2
Sale (gr) 0.0
fonti consultate: Crea, USDA, USAV, OpenFoodFacts.org, etichette nutrizionali Segnala un errore

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