Ricotta di bufala in dieta chetogenica?
Valutazione: Compatibile
Ricotta di bufala ha un ridotto contenuto di zuccheri. Per questo, può entrare nella tua dieta chetogenica! Il latte e tutti i suoi derivati (formaggi, yogurt, ecc..) sono solitamente tra gli alimenti più consumati nella dieta chetogenica perché contengono molti grassi e proteine ma pochi zuccheri.Sei agli inizi con la chetogenica? Scarica gratis la guida introduttiva →
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Carboidrati netti
3.7g
Grassi
17.3g
Proteine
10.5g
Calorie
212kcal
Ripartizione calorie dai macronutrienti
Quanto incide una porzione?
Una porzione da 100 g apporta 3,7 g di carboidrati netti e 212 kcal: il 19% di un limite giornaliero di 20 g (7% con un limite di 50 g).
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- Come calcolare i macronutrienti in pochi minuti
- Esempio di menù settimanale keto
- Evita gli errori più comuni di chi è agli inizi
Ricotta di bufala, fa ingrassare?
Non troppo favorevole a chi sta cercando di mantenere o perdere peso, questo alimento dovrebbe essere consumato occasionalmente o in piccole quantità. Calcola sempre in anticipo la tua quota giornaliera di calorie per non esagerare.
Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.
Ricotta di bufala, valori nutrizionali per 100g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Calorie (kcal) | 212 |
| Carboidrati netti (g) | 3.7 |
| di cui zuccheri (g) | 3.7 |
| Grassi (g) | 17.3 |
| di cui grassi saturi (g) | - |
| di cui grassi monoinsaturi (g) | - |
| di cui grassi polinsaturi (g) | - |
| Colesterolo (mg) | - |
| Proteine (g) | 10.5 |
| Fibre (g) | 0.0 |
| Sale (g) | - |
|
Fonte:
CREA, Tabelle di composizione degli alimenti.
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Ricotta di bufala, vitamine e minerali
Vitamine
- Vitamina C
Minerali
- Calcio
- Fosforo
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Stessi carboidrati netti
🍞 Carb
3.7
🥑 Gras
0.5
🥚 Prot
12.3
🔥 KCal
47
