Tortini di Zucchine e Salvia

Tortini di Zucchine e Salvia può stare in un piano a basso contenuto di carboidrati, non come piatto “libero” ogni giorno. È un contorno: da accostare a carne, pesce o uova per chiudere il piatto. Una porzione contiene circa 10 g di carboidrati netti: va considerata nel totale giornaliero. Il macro dominante è il grasso (13 g a porzione), come ci si aspetta da un piatto chetogenico. Richiede un po' più di attenzione in cucina, ma resta alla portata di chi cucina già in casa. Se ti piace cucinare con Zucchine, questa è una delle varianti chetogeniche del catalogo.