Torta al Cioccolato e Ricotta

Valutazione: Moderare

Dolci · Difficoltà Media · 8 porzioni

Con Torta al Cioccolato e Ricotta conviene guardare i carboidrati netti della porzione e bilanciare il resto della giornata. È un dolce chetogenico: per chi non vuole tagliare del tutto il dessert. Una porzione arriva a circa 3.8 g di carboidrati netti, un livello compatibile con la maggior parte dei piani keto. Il profilo è sbilanciato sui grassi (37.5 g a porzione), coerente con un pasto keto. È di difficoltà media: meglio aver sotto mano il procedimento passo-passo. Se ti piace cucinare con Ricotta, questa è una delle varianti chetogeniche del catalogo.

Torta al Cioccolato e Ricotta

Al forno Ricotta

Valori nutrizionali per porzione · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

3.8g

Grassi

37.5g

Proteine

13.6g

Calorie

427.6kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 4%
Gras. 83%
Prot. 13%

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Note

La ricetta produce una deliziosa torta al cioccolato e ricotta, sufficiente per circa 8-10 porzioni, a seconda delle dimensioni delle fette.

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