Muffin al Formaggio Cremoso

Tra le ricette del catalogo, Muffin al Formaggio Cremoso è tra quelle più adatte a chi vuole restare in chetosi senza calcoli a mano. È un dolce chetogenico: per chi non vuole tagliare del tutto il dessert. A porzione porta circa 2.8 g di carboidrati netti, un valore basso anche per una chetogenica stretta. Il profilo è sbilanciato sui grassi (33 g a porzione), coerente con un pasto keto. La difficoltà è media: qualche passaggio in più, niente di estremo.