Broccoli arrostiti

Se sei in chetosi profonda, Broccoli arrostiti va dosata: i carboidrati per porzione non sono trascurabili. Nella categoria contorni, serve a completare il pasto senza alzare i carboidrati. A porzione sono circa 3.7 g di carboidrati netti, in linea con una chetogenica quotidiana. Il profilo è sbilanciato sui grassi (3.8 g a porzione), coerente con un pasto keto. La difficoltà è bassa: si prepara anche se non hai molta pratica in cucina.