Avocado Ripieni al Forno

Name: Avocado Ripieni al Forno
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 avocado, tagliati a metà e privati del nocciolo, con la buccia; 120 g di mozzarella, grattugiata; 120 g di formaggio svizzero, grattugiato; 2 uova, sbattute; 1 cucchiaio di basilico fresco, tritato

Valutazione: È cheto! Gratuita

Piatti principali · Difficoltà Media · 4 porzioni

Se cerchi un piatto da inserire senza dubbi in chetogenica, Avocado Ripieni al Forno è pensata proprio per quello. Nella categoria piatti principali, copre il pasto principale della giornata. Una porzione contiene circa 8 g di carboidrati netti: va considerata nel totale giornaliero. Il macro dominante è il grasso (30 g a porzione), come ci si aspetta da un piatto chetogenico. La difficoltà è media: qualche passaggio in più, niente di estremo.

Valori nutrizionali per porzione · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

Grassi

30g

Proteine

Calorie

342kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 10%

Gras. 88%

Prot. 2%

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Ingredienti

3 avocado, tagliati a metà e privati del nocciolo, con la buccia
120 g di mozzarella, grattugiata
120 g di formaggio svizzero, grattugiato
2 uova, sbattute
1 cucchiaio di basilico fresco, tritato

Procedimento

Preriscalda il forno a 180°C. Disponi le metà di avocado in una teglia da forno.
In una ciotola, mescola i due tipi di formaggio, il pepe, le uova e il sale.
Dividi il composto nelle metà di avocado.
Cuoci in forno per 15-17 minuti.
Decora con basilico prima di servire.