Mozzarella di bufala campana DOP in dieta chetogenica?

Valutazione: È cheto!

Mozzarella di bufala campana DOP, contiene meno di 1 grammo di carboidrati netti per 100g. Per questo motivo è un alimento altamente compatibile con la dieta chetogenica per quanto riguarda i macronutrienti. Per quanto riguarda l'apporto di vitamine, Mozzarella di bufala campana DOP è tra gli alimenti più ricchi di VITAMINA A.
Mozzarella di bufala campana DOP
Crediti immagine: OpenFoodFacts.org

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Valori nutrizionali per 100g · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

1.4g

Grassi

21.7g

Proteine

14.1g

Calorie

257kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 2%
Gras. 76%
Prot. 22%

Quanto incide una porzione?

Una porzione da 100 g apporta 1,4 g di carboidrati netti e 257 kcal: il 7% di un limite giornaliero di 20 g (3% con un limite di 50 g).

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Mozzarella di bufala campana DOP, fa ingrassare?

Non troppo favorevole a chi sta cercando di mantenere o perdere peso, questo alimento dovrebbe essere consumato occasionalmente o in piccole quantità. Calcola sempre in anticipo la tua quota giornaliera di calorie per non esagerare.

Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.

N.B. Ricorda che non esiste un alimento che "fa ingrassare" di per sé: l'apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni che fai e del tuo stile di vita generale. Prendi questa considerazione solo a scopo informativo per orientarti meglio nelle tue scelte.

Mozzarella di bufala campana DOP, valori nutrizionali per 100g

Dettaglio valori nutrizionali per 100g. I carboidrati sono netti.
Nutriente Valore
Calorie (kcal) 257
Carboidrati netti (g) 1.4
di cui zuccheri (g) 0.6
Grassi (g) 21.7
di cui grassi saturi (g) 16.0
di cui grassi monoinsaturi (g) 0.0
di cui grassi polinsaturi (g) 0.0
Colesterolo (mg) 52
Proteine (g) 14.1
Fibre (g) 0.0
Sale (g) 0.4
Fonte: CREA, Tabelle di composizione degli alimenti.
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Mozzarella di bufala campana DOP, vitamine e minerali

Vitamine

  • Vitamina A
  • Beta-carotene
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B6
  • Vitamina B12
  • Niacina
  • Folati
  • Acido pantotenico
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E

Minerali

  • Potassio
  • Sodio
  • Cloro
  • Calcio
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Ferro
  • Iodio
  • Zinco
  • Selenio

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