Mozzarella di bufala campana DOP in dieta chetogenica?
Valutazione: È cheto!
Mozzarella di bufala campana DOP, contiene meno di 1 grammo di carboidrati netti per 100g. Per questo motivo è un alimento altamente compatibile con la dieta chetogenica per quanto riguarda i macronutrienti. Per quanto riguarda l'apporto di vitamine, Mozzarella di bufala campana DOP è tra gli alimenti più ricchi di VITAMINA A.Sei agli inizi con la chetogenica? Scarica gratis la guida introduttiva →
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Carboidrati netti
1.4g
Grassi
21.7g
Proteine
14.1g
Calorie
257kcal
Ripartizione calorie dai macronutrienti
Quanto incide una porzione?
Una porzione da 100 g apporta 1,4 g di carboidrati netti e 257 kcal: il 7% di un limite giornaliero di 20 g (3% con un limite di 50 g).
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Mozzarella di bufala campana DOP, fa ingrassare?
Non troppo favorevole a chi sta cercando di mantenere o perdere peso, questo alimento dovrebbe essere consumato occasionalmente o in piccole quantità. Calcola sempre in anticipo la tua quota giornaliera di calorie per non esagerare.
Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.
Mozzarella di bufala campana DOP, valori nutrizionali per 100g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Calorie (kcal) | 257 |
| Carboidrati netti (g) | 1.4 |
| di cui zuccheri (g) | 0.6 |
| Grassi (g) | 21.7 |
| di cui grassi saturi (g) | 16.0 |
| di cui grassi monoinsaturi (g) | 0.0 |
| di cui grassi polinsaturi (g) | 0.0 |
| Colesterolo (mg) | 52 |
| Proteine (g) | 14.1 |
| Fibre (g) | 0.0 |
| Sale (g) | 0.4 |
|
Fonte:
CREA, Tabelle di composizione degli alimenti.
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|
Mozzarella di bufala campana DOP, vitamine e minerali
Vitamine
- Vitamina A
- Beta-carotene
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina B6
- Vitamina B12
- Niacina
- Folati
- Acido pantotenico
- Vitamina C
- Vitamina D
- Vitamina E
Minerali
- Potassio
- Sodio
- Cloro
- Calcio
- Magnesio
- Fosforo
- Ferro
- Iodio
- Zinco
- Selenio
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