Mozzarella di bufala e dieta chetogenica

Alimento chetogenico
Carb

1.1

Gras

21.0

Prot

13.0

KCal

272


Mozzarella di bufala, contiene meno di 1 grammo di carboidrati netti per 100g. Per questo motivo è un alimento altamente compatibile con la dieta chetogenica per quanto riguarda i macronutrienti. Purtroppo contiene anche una notevole quantità di colesterolo, per cui fai attenzione.
Mozzarella di bufala

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Mozzarella di bufala, valori nutrizionali per 100g

Calorie (Kcal) 272
Carboidrati (gr) 1.1
- di cui zuccheri (gr) 1.1
Grassi (gr) 21.0
- Grassi saturi (gr) -
- Grassi monoinsaturi (gr) -
- Grassi polinsaturi (gr) -
- Colesterolo (mg) 56
Proteine (gr) 13.0
Fibre (gr) -
Sale (gr) -
fonti consultate: USDA, USAV, Crea, OpenFoodFacts.org, etichette nutrizionali Segnala un errore
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