Carb
1.1
Gras
21.0
Prot
13.0
KCal
272
Mozzarella di bufala, contiene meno di 1 grammo di carboidrati netti per 100g. Per questo motivo è un alimento altamente compatibile con la dieta chetogenica per quanto riguarda i macronutrienti. Purtroppo contiene anche una notevole quantità di colesterolo, per cui fai attenzione.
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Mozzarella di bufala, valori nutrizionali per 100g
| Calorie (Kcal) | 272 |
| Carboidrati (gr) | 1.1 |
| - di cui zuccheri (gr) | 1.1 |
| Grassi (gr) | 21.0 |
| - Grassi saturi (gr) | - |
| - Grassi monoinsaturi (gr) | - |
| - Grassi polinsaturi (gr) | - |
| - Colesterolo (mg) | 56 |
| Proteine (gr) | 13.0 |
| Fibre (gr) | - |
| Sale (gr) | - |
| fonti consultate: USDA, USAV, Crea, OpenFoodFacts.org, etichette nutrizionali | Segnala un errore |
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