Suggerimenti:

Lupini, ammollati Chetogenico con moderazione

Chetogenico con moderazione
Carb

7.1

Gras

2.5

Prot

16.4

KCal

120

valori nutrizionali per 100g

Compatibilità con la dieta chetogenica

I lupini, ammollati, presentano un contenuto interessante di proteine e un apporto di carboidrati moderato che rende questo legume parzialmente compatibile con la dieta chetogenica. Tuttavia, la chetogenica privilegia un alto consumo di grassi e limita i carboidrati, mentre i lupini presentano una minore percentuale di grassi e un contenuto di carboidrati non trascurabile, pari a 7.1g per 100g di prodotto.

    Pro
  • Fonte di proteine: con ben 16.4g di proteine per 100g possono contribuire significativamente al fabbisogno proteico giornaliero.
  • Fibra alimentare: i lupini contengono 2.8g di fibra per 100g, favorendo la sazietà e il benessere dell'apparato digerente.
  • Basso contenuto calorico: con soli 120 calorie per 100g, favoriscono un controllo energetico.
    Contro
  • Carboidrati: malgrado l'apporto moderato, la presenza di 7.1g di carboidrati per 100g può compromettere lo stato di chetosi.
  • Grassi: i lupini contengono solo 2.5g di grassi per 100g, un valore quasi trascurabile in una dieta che privilegia il consumo di lipidi.
  • Grassi saturi: sebbene non elevati, è importante fare attenzione all'apporto di grassi nocivi per la salute cardiovascolare.
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Lupini, ammollati, valori nutrizionali per 100g

Le calorie di questo alimento sono 120 kcal e i macronutrienti sono così suddivisi: carboidrati 7.1g (di cui zuccheri: 0.5g), grassi 2.5g (di cui saturi: 1.2g), fibre 2.8g, proteine 16.4g.

Calorie (Kcal) 120
Carboidrati (gr) 7.1
- di cui zuccheri (gr) 0.5
Grassi (gr) 2.5
- Grassi saturi (gr) 1.2
- Grassi monoinsaturi (gr) -
- Grassi polinsaturi (gr) -
- Colesterolo (mg) 0
Proteine (gr) 16.4
Fibre (gr) 2.8
Sale (gr) -
fonti consultate: Crea, USDA, USAV, OpenFoodFacts.org, etichette nutrizionali Segnala un errore

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