Lupini, ammollati in dieta chetogenica?
I lupini, ammollati, presentano un contenuto interessante di proteine e un apporto di carboidrati moderato che rende questo legume parzialmente compatibile con la dieta chetogenica. Tuttavia, la chetogenica privilegia un alto consumo di grassi e limita i carboidrati, mentre i lupini presentano una minore percentuale di grassi e un contenuto di carboidrati non trascurabile, pari a 7.1g per 100g di prodotto.
-
Pro
- Fonte di proteine: con ben 16.4g di proteine per 100g possono contribuire significativamente al fabbisogno proteico giornaliero.
- Fibra alimentare: i lupini contengono 2.8g di fibra per 100g, favorendo la sazietà e il benessere dell'apparato digerente.
- Basso contenuto calorico: con soli 120 calorie per 100g, favoriscono un controllo energetico.
-
Contro
- Carboidrati: malgrado l'apporto moderato, la presenza di 7.1g di carboidrati per 100g può compromettere lo stato di chetosi.
- Grassi: i lupini contengono solo 2.5g di grassi per 100g, un valore quasi trascurabile in una dieta che privilegia il consumo di lipidi.
- Grassi saturi: sebbene non elevati, è importante fare attenzione all'apporto di grassi nocivi per la salute cardiovascolare.
Valutazione: Moderare
🍞 Carb
7.1
🥑 Gras
2.5
🥚 Prot
16.4
🔥 KCal
120
valori nutrizionali per 100g
Azioni rapide:
Condividi questa scheda:
Sei agli inizi con la chetogenica? Scarica la guida gratuita
Scarica subito la guida gratuita: ottieni consigli e strategie per partire con la keto, senza errori.
- Scopri quali alimenti scegliere (e quali evitare)
- Impara a leggere le etichette in modo semplice
- Come calcolare i macronutrienti in pochi minuti
- Esempio di menù settimanale keto
- Evita gli errori più comuni di chi è agli inizi
Lupini, ammollati, fa ingrassare?
👨⚕️💬 Questo alimento ha un impatto ingrassante medio e non dovrebbe contribuire all'aumento di peso se non eccedi nelle quantità.
Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.
📊 Lupini, ammollati, valori nutrizionali per 100g
👨⚕️💬 Le calorie di questo alimento sono 120 kcal e i macronutrienti sono così suddivisi: carboidrati 7.1g (di cui zuccheri: 0.5g), grassi 2.5g (di cui saturi: 1.2g), fibre 2.8g, proteine 16.4g.
| 🔥 Calorie (Kcal) | 120 |
| 🍞 Carboidrati (gr) | 7.1 |
| - di cui zuccheri (gr) | 0.5 |
| 🥑 Grassi (gr) | 2.5 |
| - Grassi saturi (gr) | 1.2 |
| - Grassi monoinsaturi (gr) | - |
| - Grassi polinsaturi (gr) | - |
| - Colesterolo (mg) | 0 |
| 🥚 Proteine (gr) | 16.4 |
| 🌱 Fibre (gr) | 2.8 |
| 🧂 Sale (gr) | - |
| fonti consultate: Crea, USDA, USAV, OpenFoodFacts.org, etichette nutrizionali | Segnala un errore |
|---|
