Gamberetti nella dieta chetogenica?

Gamberetti, con meno di 1 grammo di carboidrati netti per 100g, e' un alimento altamente compatibile con la dieta chetogenica. Ha un alto contenuto di proteine, ben 24.0 grammi per 100g. E poi si sa: che siano molluschi, crostacei o pesce vero e prorio, fa sempre bene ;) Ma contiene anche una notevole quantita' di colesterolo, per cui fai attenzione.

Ha pochi carboidrati netti
Possiede una buona quantita' di proteine
Ha un notevole contenuto di colesterolo
gamberetti

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Gamberetti: valori nutrizionali

(per 100g)

Nome Valore
Carboidrati netti (gr) 0.2
Calorie (Kcal) 99
Carboidrati totali (gr) 0.2
di cui Zuccheri (gr)
Fibre (gr)
Grassi totali (gr) 0.3
- Grassi saturi (gr) 0.1
- Grassi monoinsaturi (gr)
- Grassi polinsaturi (gr)
Proteine totali (gr) 24.0
Sale (gr)
Colesterolo (mg) 189
fonti: USDA, USAV

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