Funghi champignon in dieta chetogenica?
Valutazione: È cheto!
I funghi champignon risultano abbastanza compatibili con una dieta chetogenica. La dieta chetogenica richiede infatti un limitato apporto di carboidrati, privilegiando un'assunzione elevata di grassi e un adeguato consumo di proteine. Analizzando i valori nutrizionali dei funghi champignon, riscontriamo un basso contenuto di carboidrati (2.0g per 100g di prodotto) e un apporto modesto di proteine (3.1g per 100g).
-
Pro
- Basso contenuto calorico: possono essere consumati in quantità senza timore di un eccesso calorico.
- Basso contenuto di carboidrati: ottimo per mantenere lo stato di chetosi.
- Fonte di proteine: contribuisce alla quota proteica giornaliera, necessaria per la salute muscolare.
-
Contro
- Basso contenuto di grassi: mentre un contenuto di grassi più elevato sarebbe preferito in una dieta chetogenica.
- Presenza di zuccheri: nonostante il basso contenuto di carboidrati, la presenza di zuccheri semplici è da monitorare.
- Scarso apporto di fibre: vitale per mantenere una salute intestinale ottimale.
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Carboidrati netti
2g
Grassi
0.3g
Proteine
3.1g
Calorie
22kcal
Ripartizione calorie dai macronutrienti
Quanto incide una porzione?
Una porzione da 100 g apporta 2 g di carboidrati netti e 22 kcal: il 10% di un limite giornaliero di 20 g (4% con un limite di 50 g).
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Funghi champignon, fa ingrassare?
Questo alimento può essere consumato senza compromettere la tua attenzione alla linea.
Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.
Funghi champignon, valori nutrizionali per 100g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Calorie (kcal) | 22 |
| Carboidrati netti (g) | 2.0 |
| di cui zuccheri (g) | 2.0 |
| Grassi (g) | 0.3 |
| di cui grassi saturi (g) | - |
| di cui grassi monoinsaturi (g) | - |
| di cui grassi polinsaturi (g) | - |
| Colesterolo (mg) | 0 |
| Proteine (g) | 3.1 |
| Fibre (g) | 1.3 |
| Sale (g) | - |
| Fonte: redazione Questo è Cheto su dati CREA, USDA, USAV ed etichette nutrizionali. Segnala un errore | |
Funghi champignon, vitamine e minerali
Vitamine
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina B6
- Vitamina B12
- Vitamina C
- Vitamina E
Minerali
- Potassio
- Sodio
- Calcio
- Magnesio
- Fosforo
- Ferro
- Zinco
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