Farine e amidi
Assolutamente non adatto alla dieta chetogenica: contiene ben 63.1 grammi di carboidrati netti per 100 g di parte edibile. Tieni presente che nella dieta chetogenica di solito non puoi mangiare piu' di 20-50 grammi di carboidrati netti al giorno. Le farine e i prodotti simili generalmente non sono conformi alla dieta chetogenica, ma esistono in commercio delle alternative realizzate con alimenti sostitutivi.
Per aiutarti a scegliere cosa mangiare, abbiamo realizzato un pratico PDF con tutti gli alimenti concessi nella dieta chetogenica. Clicca qui per la guida pdf KETO100.
(per 100 g di parte edibile)
Nome | Valore |
---|---|
Carboidrati netti (gr) | 63.1 |
Calorie (Kcal) | 337 |
Carboidrati totali (gr) | 63.3 |
di cui Zuccheri (gr) | 5.8 |
Fibre (gr) | 14.1 |
Grassi totali (gr) | 1.5 |
- Grassi saturi (gr) | 0.2 |
- Grassi monoinsaturi (gr) | 0.2 |
- Grassi polinsaturi (gr) | 0.7 |
Proteine totali (gr) | 10.8 |
Sale (gr) | 0.0 |
Colesterolo (mg) | 0 |
fonti: USDA, USAV |