Canapa (farina), con soltanto 3.1 grammi di carboidrati netti per 100g, si conforma alla dieta chetogenica. Apporta una discreta quantita' di fibre.
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Canapa (farina)
(per 100g)
| Nome | Valore |
|---|---|
| Carboidrati netti (gr) | 3.1 |
| Calorie (Kcal) | 303 |
| Carboidrati totali (gr) | 3.1 |
| di cui Zuccheri (gr) | 3.1 |
| Fibre (gr) | 49.0 |
| Grassi totali (gr) | 8.1 |
| - Grassi saturi (gr) | 0.8 |
| - Grassi monoinsaturi (gr) | |
| - Grassi polinsaturi (gr) | |
| Proteine totali (gr) | 29.9 |
| Sale (gr) | |
| Colesterolo (mg) | |
| fonti: USDA, USAV |
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