Anchoas del Cantabrico in dieta chetogenica?

Valutazione: È cheto!

Le Anchoas del Mar Cantabrico sono acciughe di grandi dimensioni, pescate in primavera, prima che depongano le uova. In questo modo, il grasso che contengono rende la polpa gustosa e saporita.

Dopo aver raggiunto il livello desiderato di maturazione, le Anchoas del Cantabrico vengono sfilettate e confezionate.

Le Anchoas del Cantabrico sono un ottimo alimento per la dieta chetogenica, estremamente indicate in qualsiasi dieta low carb, in quanto non contengono carboidrati.

Gli altri valori nutrizionali sono ottimi, hanno molti grassi e tante proteine. E' importante non mangiarne troppe per chi soffre di pressione alta perché hanno molto sale.