Anchoas del Cantabrico in dieta chetogenica?

Valutazione: È cheto!

Le Anchoas del Mar Cantabrico sono acciughe di grandi dimensioni, pescate in primavera, prima che depongano le uova. In questo modo, il grasso che contengono rende la polpa gustosa e saporita.

Dopo aver raggiunto il livello desiderato di maturazione, le Anchoas del Cantabrico vengono sfilettate e confezionate.

Le Anchoas del Cantabrico sono un ottimo alimento per la dieta chetogenica, estremamente indicate in qualsiasi dieta low carb, in quanto non contengono carboidrati.

Gli altri valori nutrizionali sono ottimi, hanno molti grassi e tante proteine. E' importante non mangiarne troppe per chi soffre di pressione alta perché hanno molto sale.

Anchoas del Cantabrico
Crediti immagine: OpenFoodFacts.org

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Valori nutrizionali per 100 g · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

0g

Grassi

37g

Proteine

28.9g

Calorie

202kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 0%
Gras. 74%
Prot. 26%

Quanto incide una porzione?

Una porzione da 100 g apporta 0 g di carboidrati netti e 202 kcal: il 0% di un limite giornaliero di 20 g (0% con un limite di 50 g).

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Anchoas del Cantabrico, fa ingrassare?

Questo alimento ha una densità calorica nella media e non dovrebbe contribuire all'aumento di peso ma fai attenzione alle quantità.

Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.

N.B. Ricorda che non esiste un alimento che "fa ingrassare" di per sé: l'apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni che fai e del tuo stile di vita generale. Prendi questa considerazione solo a scopo informativo per orientarti meglio nelle tue scelte.

Anchoas del Cantabrico, valori nutrizionali per 100 g

Dettaglio valori nutrizionali per 100 g. I carboidrati sono netti.
Nutriente Valore
Calorie (kcal) 202
Carboidrati netti (g) 0.0
di cui zuccheri (g) 0.0
Grassi (g) 37.0
di cui grassi saturi (g) 25.0
di cui grassi monoinsaturi (g) 0.0
di cui grassi polinsaturi (g) 0.0
Colesterolo (mg) -
Proteine (g) 28.9
Fibre (g) 0.0
Sale (g) 3.0
Fonte: Open Food Facts. Segnala un errore

Anchoas del Cantabrico, vitamine e minerali

Vitamine

  • Vitamina A
  • Beta-carotene
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B6
  • Vitamina B12
  • Niacina
  • Folati
  • Acido pantotenico
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E

Minerali

  • Potassio
  • Sodio
  • Cloro
  • Calcio
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Ferro
  • Iodio
  • Zinco

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