Grissini ai semi di lino

Name: Grissini ai semi di lino
Yield: 12 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: 120 g semi di lino; 12 g bucce di psillio; 1 uovo; 80 ml acqua; 0.5 cucchiaino di sale; semini per la superficie

Valutazione: È cheto!

Pane e panificati · Difficoltà Facile · 12 porzioni

Grissini ai semi di lino si presta bene a un piano chetogenico stretto: il profilo dei macro è già impostato in quella direzione. Nel catalogo la trovi nella categoria Pane e panificati. Con circa 0.3 g di carboidrati netti a porzione, è tra le ricette più leggere su questo fronte. A porzione fornisce circa 61.4 kcal, in gran parte dai grassi: utile per saturare senza alzare i carboidrati. È una ricetta facile, adatta a chi vuole un risultato prevedibile senza troppi passaggi. È anche una ricetta con Uova, utile se stai cercando idee intorno a quell'ingrediente.

Al forno Low Carb Semi Di Lino Senza glutine Senza lattosio Uova

Valori nutrizionali per porzione · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

0.3g

Grassi

4.6g

Proteine

2.3g

Calorie

61.4kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 2%

Gras. 80%

Prot. 18%

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Questa ricetta è gratuita: in app trovi la stessa scheda, puoi scalare le porzioni e aggiungere il piatto al diario alimentare con i macro già calcolati.

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Ingredienti

120 g semi di lino
12 g bucce di psillio
1 uovo
80 ml acqua
0.5 cucchiaino di sale
semini per la superficie

Procedimento

Macina i semi di lino. Mescola con psillio e sale, poi unisci uovo e acqua.
Lascia riposare 5 minuti. Con le mani bagnate forma 12 bastoncini e spargi i semini in superficie.
Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C per 15-18 minuti, finché sono croccanti.