Insalata di verdure grigliate con feta

Tieni Insalata di verdure grigliate con feta per i giorni in cui hai margine sui carboidrati netti, non come base del menù. È un'insalata chetogenica: utile come piatto unico o come contorno sostanzioso. I 10 g di carboidrati netti a porzione non sono alti, ma non sono nemmeno trascurabili. A porzione fornisce circa 191 kcal, in gran parte dai grassi: utile per saturare senza alzare i carboidrati. La difficoltà è bassa: si prepara anche se non hai molta pratica in cucina. Se ti piace cucinare con Melanzane, questa è una delle varianti chetogeniche del catalogo.