Avocado Ripieni di Tonno e Cetrioli

Name: Avocado Ripieni di Tonno e Cetrioli
Yield: 1 porzione
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 avocado maturo (circa 150g di polpa); 15 g di maionese; 80 g di tonno in scatola al naturale (sgocciolato); 15 ml di succo di limone; 50 g di cetriolo, tagliato a cubetti; 10 g di cipolla rossa tritata finemente; 5 g di prezzemolo fresco tritato; sale e pepe q.b.

Valutazione: È cheto! Gratuita

Antipasti e snack · Difficoltà Facile · 1 porzione

Avocado Ripieni di Tonno e Cetrioli è una ricetta pienamente compatibile con la dieta chetogenica: i macronutrienti restano allineati alla chetosi. Funziona come antipasto o snack, quando serve qualcosa di salato senza uscire dai carboidrati. A porzione porta circa 3 g di carboidrati netti, un valore basso anche per una chetogenica stretta. A porzione fornisce circa 656 kcal, in gran parte dai grassi: utile per saturare senza alzare i carboidrati. È una ricetta facile, adatta a chi vuole un risultato prevedibile senza troppi passaggi. È anche una ricetta con Avocado, utile se stai cercando idee intorno a quell'ingrediente.

Avocado Low Carb Ripieno Tonno

Valori nutrizionali per porzione · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

Grassi

63g

Proteine

17g

Calorie

656kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 2%

Gras. 88%

Prot. 10%

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Questa ricetta è gratuita: in app trovi la stessa scheda, puoi scalare le porzioni e aggiungere il piatto al diario alimentare con i macro già calcolati.

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Ingredienti

1 avocado maturo (circa 150g di polpa)
15 g di maionese
80 g di tonno in scatola al naturale (sgocciolato)
15 ml di succo di limone
50 g di cetriolo, tagliato a cubetti
10 g di cipolla rossa tritata finemente
5 g di prezzemolo fresco tritato
sale e pepe q.b.

Procedimento

Taglia l’avocado a metà e rimuovi il nocciolo. Con un cucchiaio, scava leggermente la polpa lasciando un bordo di circa 1 cm. Metti la polpa scavata in una ciotola e schiacciala leggermente con una forchetta.
Aggiungi il tonno sgocciolato alla ciotola con la polpa di avocado. Aggiungi il cetriolo tagliato a cubetti, la cipolla rossa tritata e il prezzemolo fresco tritato.
Condisci con il succo di limone, la maionese, il sale e il pepe. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Riempi le metà di avocado con il composto di tonno e cetrioli, distribuendolo uniformemente. Servi immediatamente gli avocado ripieni.