Sedano rapa in dieta chetogenica?

Valutazione: Compatibile

Il sedano rapa, grazie al suo basso contenuto di carboidrati ed elevato contenuto di fibre, può essere considerato una buona opzione per la dieta chetogenica. In questa dieta è essenziale massimizzare l'assunzione di grassi e minimizzare quella di carboidrati. Il sedano rapa contiene solo 3.7g di carboidrati per 100g di prodotto, aiutando così a rimanere entro i limiti giornalieri imposti da un regime chetogeno.

    Pro
  • Basso contenuto di carboidrati: contribuisce a mantenere lo stato di chetosi tipico di questa dieta.
  • Elevato contenuto di fibre: benefiche per la sazietà e la salute intestinale.
  • Basso apporto calorico: consente un maggiore consumo di altri alimenti più ricchi di grassi.
    Contro
  • Contenuto di grassi quasi inesistente: si tratta principalmente di una fonte di carboidrati e fibre.
  • Contenuto proteico modesto: non contribuisce in modo significativo all'apporto proteico giornaliero.
  • Alto contenuto di zuccheri: nonostante il basso contenuto di carboidrati totali, la maggior parte di essi sono zuccheri semplici, di rapido assorbimento.
Sedano rapa

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Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

3.7g

Grassi

0.3g

Proteine

1.5g

Calorie

28kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 63%
Gras. 11%
Prot. 26%

Quanto incide una porzione?

Una porzione da 100 g apporta 3,7 g di carboidrati netti e 28 kcal: il 19% di un limite giornaliero di 20 g (7% con un limite di 50 g).

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Sedano rapa, fa ingrassare?

No, non fa ingrassare. Questo alimento è ideale per chi cerca qualcosa di leggero e salutare.

Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.

N.B. Ricorda che non esiste un alimento che "fa ingrassare" di per sé: l'apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni che fai e del tuo stile di vita generale. Prendi questa considerazione solo a scopo informativo per orientarti meglio nelle tue scelte.

Sedano rapa, valori nutrizionali per 100 g di parte edibile

Dettaglio valori nutrizionali per 100 g di parte edibile. I carboidrati sono netti.
Nutriente Valore
Calorie (kcal) 28
Carboidrati netti (g) 3.7
di cui zuccheri (g) 3.2
Grassi (g) 0.3
di cui grassi saturi (g) 0.0
di cui grassi monoinsaturi (g) 0.0
di cui grassi polinsaturi (g) 0.2
Colesterolo (mg) 0
Proteine (g) 1.5
Fibre (g) 5.0
Sale (g) 0.3
Fonte: redazione Questo è Cheto su dati CREA, USDA, USAV ed etichette nutrizionali. Segnala un errore

Sedano rapa, vitamine e minerali

Vitamine

  • Vitamina A
  • Beta-carotene
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B6
  • Vitamina B12
  • Niacina
  • Folati
  • Acido pantotenico
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E

Minerali

  • Potassio
  • Sodio
  • Cloro
  • Calcio
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Ferro
  • Iodio
  • Zinco

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