Scorzonera in dieta chetogenica?

Valutazione: È cheto!

Hai bisogno di opzioni a basso contenuto di carboidrati per la tua dieta chetogenica? Questo alimento è una scelta ideale, in quanto contiene meno di 3 grammi di carboidrati netti. Non esitare a inserirlo nel tuo menù settimanale. Apporta una discreta quantità di fibre, fondamentali per regolare le funzioni intestinali.
Scorzonera

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Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

2.1g

Grassi

0.4g

Proteine

1.4g

Calorie

55kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 48%
Gras. 20%
Prot. 32%

Quanto incide una porzione?

Una porzione da 100 g apporta 2,1 g di carboidrati netti e 55 kcal: il 11% di un limite giornaliero di 20 g (4% con un limite di 50 g).

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Scorzonera, fa ingrassare?

No, non fa ingrassare. Questo alimento è ideale per chi cerca qualcosa di leggero e salutare.

Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.

N.B. Ricorda che non esiste un alimento che "fa ingrassare" di per sé: l'apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni che fai e del tuo stile di vita generale. Prendi questa considerazione solo a scopo informativo per orientarti meglio nelle tue scelte.

Scorzonera, valori nutrizionali per 100 g di parte edibile

Dettaglio valori nutrizionali per 100 g di parte edibile. I carboidrati sono netti.
Nutriente Valore
Calorie (kcal) 55
Carboidrati netti (g) 2.1
di cui zuccheri (g) 2.1
Grassi (g) 0.4
di cui grassi saturi (g) 0.1
di cui grassi monoinsaturi (g) 0.0
di cui grassi polinsaturi (g) 0.2
Colesterolo (mg) 0
Proteine (g) 1.4
Fibre (g) 18.3
Sale (g) 0.0
Fonte: redazione Questo è Cheto su dati CREA, USDA, USAV ed etichette nutrizionali. Segnala un errore

Scorzonera, vitamine e minerali

Vitamine

  • Vitamina A
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B6
  • Vitamina B12
  • Niacina
  • Folati
  • Acido pantotenico
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E

Minerali

  • Potassio
  • Sodio
  • Cloro
  • Calcio
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Ferro
  • Iodio
  • Zinco

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