Suggerimenti:

Salicornia (asparago di mare) Alimento compatibile

Alimento compatibile
Carb

3.3

Gras

0.2

Prot

13.3

KCal

133

valori nutrizionali per 100g

Compatibilità con la dieta chetogenica

La Salicornia è una pianta erbacea che cresce nelle zone costiere e in ambienti salmastri. È anche conosciuta come "asparago di mare" o "spinacio di mare" a causa del suo sapore leggermente salato e della sua forma simile a quella degli asparagi. La Salicornia ha un aspetto molto caratteristico, con steli succulenti e carnosi che si sviluppano in piccoli segmenti, spesso di colore verde o rosso.

La salicornia è compatibile con la dieta chetogenica e viene spesso utilizzata in cucina, sia come contorno che come ingrediente principale in piatti di mare o in insalate, e il suo sapore salato si abbina bene con i piatti di pesce e i piatti di carne bianca.

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Salicornia (asparago di mare), valori nutrizionali per 100g

Le calorie di questo alimento sono 133 kcal e i macronutrienti sono così suddivisi: carboidrati 3.3g (di cui zuccheri: 2.7g), grassi 0.2g (di cui saturi: -g), sale 3.0g, proteine 13.3g.

Calorie (Kcal) 133
Carboidrati (gr) 3.3
- di cui zuccheri (gr) 2.7
Grassi (gr) 0.2
- Grassi saturi (gr) -
- Grassi monoinsaturi (gr) -
- Grassi polinsaturi (gr) -
- Colesterolo (mg) -
Proteine (gr) 13.3
Fibre (gr) -
Sale (gr) 3.0
fonti consultate: Crea, USDA, USAV, OpenFoodFacts.org, etichette nutrizionali Segnala un errore

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