Cavolfiore, crudo in dieta chetogenica?

Valutazione: È cheto!

Grazie al suo basso contenuto di carboidrati netti, questo alimento è perfettamente adatto alla dieta chetogenica. Per quanto riguarda l'apporto di vitamine, Cavolfiore, crudo è tra gli alimenti più ricchi di VITAMINA C.
Cavolfiore, crudo

Valori nutrizionali per 100g · i carboidrati indicati sono netti

Carboidrati netti

2.7g

Grassi

0.2g

Proteine

3.2g

Calorie

30kcal

Ripartizione calorie dai macronutrienti

Carb. 43%
Gras. 7%
Prot. 50%

Quanto incide una porzione?

Una porzione da 100 g apporta 2,7 g di carboidrati netti e 30 kcal: il 14% di un limite giornaliero di 20 g (5% con un limite di 50 g).

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Cavolfiore, crudo, fa ingrassare?

No, non fa ingrassare. Questo alimento è ideale per chi cerca qualcosa di leggero e salutare.

Scorri in basso per scoprire in dettaglio i valori nutrizionali di questo alimento.

N.B. Ricorda che non esiste un alimento che "fa ingrassare" di per sé: l'apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni che fai e del tuo stile di vita generale. Prendi questa considerazione solo a scopo informativo per orientarti meglio nelle tue scelte.

Cavolfiore, crudo, valori nutrizionali per 100g

Dettaglio valori nutrizionali per 100g. I carboidrati sono netti.
Nutriente Valore
Calorie (kcal) 30
Carboidrati netti (g) 2.7
di cui zuccheri (g) 2.4
Grassi (g) 0.2
di cui grassi saturi (g) -
di cui grassi monoinsaturi (g) -
di cui grassi polinsaturi (g) -
Colesterolo (mg) 0
Proteine (g) 3.2
Fibre (g) 2.4
Sale (g) -
Fonte: CREA, Tabelle di composizione degli alimenti.
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Cavolfiore, crudo, vitamine e minerali

Vitamine

  • Vitamina A
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Niacina
  • Folati
  • Vitamina C

Minerali

  • Potassio
  • Sodio
  • Calcio
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Ferro
  • Zinco
  • Selenio

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Differenza di carboidrati netti per 100 g rispetto a Cavolfiore, crudo.

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🥚 Prot

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+0,6 g di carboidrati netti

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3.3

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0.2

🥚 Prot

1.3

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